Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1AEF

Цена: по запросу

Основные характеристики

  • Холодильный агрегат — встроенный
  • Температурный режим охлаждения — от 90 до 3 °С
  • Цикл охлаждения — 90 мин
  • Производительность цикла охлаждения — 25 кг
  • Температурный режим заморозки — от 90 до -18 °С
  • Цикл заморозки — 240 мин
  • Производительность цикла заморозки — 25 кг
  • Количество уровней — 10
  • Расстояние между уровнями — 66.5 мм
  • Противень / гастроёмкости — GN 1/1 (530×325 мм), 600×400 мм
  • Напряжение — 220 В
  • Ширина — 985 мм
  • Глубина — 910 мм
  • Высота — 1838 мм
  • Вес (без упаковки) — 190 кг
  • Вес (с упаковкой) — 236 кг
  • Страна производства — Россия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1AEF – для общепита и торговли. Быстрое охлаждение и заморозка больших объёмов продуктов с сохранением свойств. Модель на регулируемых по высоте ножках.
Корпус цельнозаливной полиуретаном, из нержавеющей стали AISI 304 (1 мм), кроме задней стенки. Эксплуатация при температуре до 35 °C и влажности 40–70%.

Особенности

  • Компрессор Copeland (Emerson)
  • Электронный блок управления температурой
  • Автоматическая оттайка горячим газом
  • Воздухоохладитель с 2 вентиляторами
  • Уплотнитель двери с магнитной вставкой (доводчик)
  • Трёхточечный термощуп для измерения температуры внутри продукта
  • Подогрев дверного проема
  • Хладагент — R404a
  • Климатический класс — 5

Режимы работы

  • Мягкое охлаждение
  • Мягкая заморозка
  • Ускоренное охлаждение
  • Ускоренная заморозка

Дополнительные характеристики

  • Температура воздуха внутри камеры — от 90 до -35 °С
  • Полезный объём камеры — 0.33 м³
  • Потребление электроэнергии — 1.7 кВт/ч
  • Масса заправленного хладагента — 1.7 кг
  • Внутренние размеры камеры — 620×450×790 мм